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60 JAHRE GESCHICHTE
Seit über 60 Jahren setzten sich Les Fermiers de Loué für eine einzigartige Zuchtmethode für ihr Geflügel ein: die Freilandhaltung in voller Freiheit.
Starke Werte und strenge Regeln seit 4 Generationen bewahren das einzigartige Zuchtkonzept. Dank sorgfältige Arbeit, Geduld und Leidenschaft kann das Vertrauen der Konsumenten erhalten bleiben.
LABEL ROUGE
Das Label Rouge Siegel ist ein nationales Siegel des französischen Staats,
das Produkte kennzeichnet,
die aufgrund ihrer Produktions- oder Herstellungsbedingungen ein höheres Qualitätsniveau als andere ähnliche vermarktete Produkte aufweisen.
Quelle: https://www.inao.gouv.fr/
ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT
Der ökologische Landbau ist eine Produktionsmethode,
die bewährte Umweltschutzpraktiken mit der Berücksichtigung der Artenvielfalt,
der Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der Gewährleistung eines hohen Tierschutzniveaus verbindet.
Quelle: https://www.inao.gouv.fr/
GESCHÜTZTE GEOGRAFISCHE ANGABE (G.G.A.)
Mit „g.g.A.” gekennzeichnete Produkte sind für ihre besondere Qualität bekannt und besitzen spezifische Eigenschaften, die sie mit einer bestimmten Region verbinden.
Quelle: https://www.inao.gouv.fr/
Loué engagiert sich für eine tierschutzgerechte Haltung, Hygiene und Tiergesundheit.
„Die BIO-Hähnchen werden in die Haltungsform 5 eingeordnet.“
EINE ABWECHSLUNGSREICHE UMGEBUNG IM STALL UND IM FREIEN
Genügend frisches Stroh und anderes organisches Material werden regelmäßig gestreut für eine trockene und lockere Einstreu.
So fühlen sich die Tiere Wohl!.
Tageslicht im Stall.
Strohballen und Sitzstangen (0,9 cm pro Hähnchen bzw. 9m/1000 Hähnchen) stehen zur Verfügung im Stall.
Artgerechte Beschäftigung durch die Freiluftausläufen.
Körner werden auf dem Parcours gestreut.
Die Hähnchen haben die Möglichkeit auf dem Freiluftauslauf zum Staubbaden.
INTERNE UND EXTERNE QUALITÄTSPRÜFUNG
Mindestens 3 Kontrollen in jeder Zucht (intern und extern) für jedes Herd, 12 unangekündigte Besuche pro Jahr.
INTERNE UND EXTERNE QUALITÄTSPRÜFUNG
Langsam wachsende Rasse Géline de Loué.
Zuchtdauer von mindestens 84 Tage.
MEHR PLATZ ZUM HERANWACHSEN - UNBEGRENZTER AUSLAUF
Besatzdichte im Stall: maximal 10 Hähnchen/m2 oder 21kg/ m2.
Zugang zu der begrünten Auslauffläche von mind. 4m2 pro ab dem 29.
Lebenstag (spätestens ab dem 42. Lebenstag).
Die Auslauffläche wird nach den Vorschriften des biologischen Landbaus gepflegt.
Weiden, Hecken und Bäumen (über 950.000 Bäumen wurden gepflanzt) bieten den Tieren natürliche Unterschlüpfe.
BIO-FÜTTERUNG REIN PFLANZLICH.
Fütterung mit mind. 75% Getreide, Vitaminen und Mineralien Fütterung ohne Gentechnik
Erfahrungsbericht
Es macht mich stolz.
„Die Haltung von Loué-Label-Rouge-Hühnern erfüllt mich mit Stolz! Es ist für mich lebenswichtig, jeden Tag mein Geflügel zu sehen, wie es frei in meinen Ställen herumläuft, sich unter den Bäumen versteckt und an der frischen Luft herumtollt. Ich bin dankbar, Teil der Familie der Bauern von Loué zu sein.“
Unsere Engagements
„Les Fermiers de Loué unterstützen die lokale Landwirtschaft. Das Futter für unser Geflügel wird hauptsächlich aus Getreide hergestellt, das auf unseren eigenen Bauernhöfen angebaut wurde. So können wir Qualität und Rückverfolgbarkeit garantieren. „
Seit zwei Jahren werden Bienenstöcke auf unseren Auslaufflächen installiert, bis heute sind das über 450 Bienenstöcke!
Seit 1976 pflanzen jedes Jahr Les Fermiers de Loué Bäumen und Hecken, um das Wohlergehen der Tiere im Freien zu verbessern. Bis heute sind das mehr als 1.100.000 Bäumen und fast 1.900 Km Hecken, die gepflanzt wurden!
„Seit mehr als 60 Jahren liegt den Fermiers de Loué das Wohlergehen des Geflügels besonders am Herzen. Die Zuchtmethode ist ein Nachweis dafür: Freilandhaltung in völliger Freiheit. Das Geflügel kann den ganzen Tag scharren, rennen und picken. Die Zucht auf Familienbetrieben ermöglicht zudem eine enge Beziehung zwischen Tier und Züchter.“
Sonnenkollektoren und Windkraftanlagen, die auf unseren Grundstücken installiert wurden, sorgen für die Unabhängigkeit der Energieversorgung und die positive Energiebilanz von Loué!
Tierwohl
„Seit mehr als 60 Jahren stellen die Bauern von Loué das Wohlergehen ihrer Tiere in den Mittelpunkt. Die gewählte Zuchtmethode ist ein guter Nachweis dafür: Freiheit! Für unsere Züchter ist dies die artgerechteste und tierwohlfreundlichste Methode.“
122 km Sitzstangen wurden in all unseren Zuchtbetrieben aufgestellt
Freigang für alle unsere Tiere. Zucht in völliger Freiheit!
Bild Loué Geflügel auf dem Außenauslauf
Unsere Produkte
Freiland Hähnchen weiß
Freiland Maishähnchen weiß
Freiland Hähnchen schwarz
Freiland Hähnchenbrustfilet aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Hähnchenbrustfilet mit Haut aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Hähnchenkeule aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Maishähnchenbrustfilet aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Maishähnchenbrustfilet mit hautaus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Maishähnchenkeule aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Hähncheninnenfilet aus Loué Label Rouge 6 St.
Bio Hähnchen aus Loué - 81 Tage
Bio Hähnchenbrustfilet aus Loué 1 St. - 81 Tage
Bio Hähnchenkeule aus Loué 1 St. - 81 Tage
Freiland Putenschnitzel aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Putensteak aus Loué Label Rouge 2 St.
Freiland Putenrollenbraten aus Loué Label Rouge 1 St.
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„Um den verschiedenen Fragen zu beantworten, haben unsere Züchter beschlossen, ihre Betriebe zu öffnen. So können sie noch transparenter sein und ihre Leidenschaft sowie ihren Alltag mit allen Interessierten teilen.“
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